Описание
Конвекционная печь MAG-CO10D — профессиональное оборудование из раздела «Печи». Конвекционные печи MAG предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских изделий. Эти печи компактны и просты в обслуживании. Могут дополнительно комплектоваться расстоечным шкафом. Основные технические данные: Количество противней: 10 шт Размеры противней: 400х600 Производительность: 40 кг/час Тип теплоносителя: электро Модификация: электрическая Могут дополнительно комплектоваться расстойным шкафом Панель управления печи: - Электромеханическая Таймер от 0 до 60 мин Установка температуры от 30 до 300C Автоматическая система парообразования Дверцы выполнены из термостойкого ударопрочного стекла, защищают от теплопотерь и позволяют визуально контролировать процесс выпечки Освещение пекарной камеры Звуковой сигнал окончания выпечки Микровыключатель в ручке двери Корпус из нержавеющей стали Компактны и просты в эксплуатации и обслуживании
